• Oques Sta Margarida


    Tenemos una explotación dedicada a la cria de ocas

  • Productos


    Carne de oca, huevos y elaborados

  • Restaurante


    Ven a degustar nuestro producto propio

Huevos, Ocas vivas + Carne de oca y elaborados + Degustación en el restaurante

Ven a vivir nuestra experiencia

La empresa ocas i productos de las ocas MARIA SOLÁ "OQUES SANTA MARGARIDA" nace en el año 1996 al mismo tiempo que el restaurante SANTA MARGARIDA, estando las dos empresas situadas en el incomparable marco del parque natural de la zona volcánica de La Garrotxa en los municipios de San Joan Les Fonts y Santa Pau respectivamente, en la provincia de Girona.

No tendrían razón de existir una sin la otra puesto que la especialidad del restaurante es la oca con escarlets (excelente variedad de setas) y ante la casi imposibilidad de encontrar suficientes ocas, nos vimos obligados a emprender el proyecto de la explotación que ha ido creciendo y mejorando a lo largo de los años llegando a ser una de las más importantes del país y del sur de Francia, ya sea por la absoluta dedicación exclusiva a las ocas y por la investigación continuada de todos los aspectos nutricionales para conseguir los mejores resultados en nuestras ocas y en nuestros productos artesanales.